RAPAPORT Catherine

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Référence : KEDGE-MA-034

Résumé

Nouveau mode de distribution grand public, le supermarché participatif développe un modèle d'affaire différent, impliquant notamment les clients dans la participation à son organisation. De plus, la gouvernance n'a pas les mêmes objectifs que celui de l'entreprise classique. Face à cette situation p...


Référence : KEDGE-MA-035

Résumé

Situé à Bordeaux dans un quartier populaire en plein renouveau, Supercoop est le premier supermarché coopératif et participatif de la métropole bordelaise. Nouveau mode de distribution grand public, le supermarché coopératif et participatif développe un modèle d'affaires différent et tendance, impli...