Situé à Bordeaux dans un quartier populaire en plein renouveau, Supercoop est le premier supermarché coopératif et participatif de la métropole bordelaise. Nouveau mode de distribution grand public, le supermarché coopératif et participatif développe un modèle d'affaires différent et tendance, impliquant notamment les clients dans la participation à son organisation. De plus, la gouvernance n'a pas les mêmes objectifs que celui de l'entreprise classique. Face à cette situation particulière, le cas propose de réfléchir, après la réalisation d'un diagnostic, à la mise en place de propositions concrètes s'inscrivant dans le cadre de la stratégie de développement et de fidélisation de l'enseigne.
À l'heure où l'appareil de distribution français se questionne de plus en plus - notamment en hypermarché - sur la stagnation de ses ventes et la remise en cause de son modèle, le cas Supercoop est particulièrement bienvenu pour illustrer des séquences abordant des thèmes contemporains comme le « less is more », estime de soi et déconsommation, place de nouvelles formes de distribution dans un contexte de stagnation du pouvoir d'achat.