Too Good To Go est une application créée pour permettre à chacun de lutter à son échelle contre le gaspillage alimentaire. L'application est lancée en France en juin 2016.
Too Good To Go est une plateforme de mise en relation entre commerçants de bouche (petits commerçants, grandes surfaces alimentaires...) et utilisateurs responsables. Grâce à la géolocalisation, ces derniers peuvent repérer des magasins ayant des produits invendus qui sont alors vendus à un prix bien inférieur à leur prix originel. Les commerçants proposent souvent ces invendus en tant que paniers surprise.
La mission des étudiants est de construire, à partir d'une enquête qualitative, un questionnaire, d'analyser les résultats d'une enquête quantitative réalisée et de proposer des recommandations.

La résolution de ce cas amène les étudiants à manipuler deux logiciels de traitement statistique Sphinx et IBM SPSS.