NESPRESSO : Un management offensif pour défendre son business model

Nestlé Nespresso SA est le pionnier et la référence sur le marché du café en dosette haut de gamme. Depuis ses débuts, cette société, fondée en 1986, pour vendre au détail du café à portion individuelle de haute qualité, a mis en œuvre une idée novatrice: une approche individualisée de chaque client et une commercialisation à grande échelle. Un tel succès a suscité des convoitises. Des acteurs émergents, envieux, bouleversent la position de Nespresso sur le marché.
Comment la marque Nespresso a-t-elle su s'imposer comme l'un des géants mondiaux parmi les fournisseurs de café ? La marque est réputée pour cultiver une approche orientée client et s'est engagée à atteindre l'excellence en termes de maturité digitale. Le cas est construit autour de deux grands axes : le premier propose une réflexion sur le nouveau business model mis en place par la marque dans différents domaines (B2C, B2B, pays émergents, secteurs économiques bouleversés) en montrant comment de nouveaux modèles d'affaires bouleversent les entreprises existantes. Le second étudie la transformation digitale de la fonction marketing, induite par la prise en compte des dimensions éthiques et environnementales des nouveaux modes de consommation.

-Maîtriser le rôle crucial joué par l'innovation, comme élément moteur de changement de règles du jeu afin d'atteindre un avantage concurrentiel.
-Appréhender la perturbation et la transformation de son business model sur un marché menacé et dans un contexte éco- sanitaire spécifique.
-Apprendre à étoffer efficacement un 'business model' B TO C en un 'model B TO B.
-Manager des propositions de valeur compatibles avec différents segments de clientèle.
-Concevoir un business model de service autour de l'expérience client pour maintenir la promesse client.

Management de l'innovation - Business model innovant - Compétences d'un business model - Innovation technologique

Etudiants en Licence, Master 2 et Mastère spécialisé
Formation continue : MBA, Executive MS

Industrie alimentaire et de boissons

- PPT : débriefing (31 slides)

Année de la problématique : 2021

Livraison : Livraison par lien de téléchargement

Nombre de pages : 21 avec 6 page(s) annexe(s)

Temps d'utilisation : plus de 3 heures

Code du secteur d'activité : 15 - Industries alimentaires