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MINJAT : Négociation d'un robot de cuisine

N0033
Résumé
Le cas de négociation propose un jeu de rôle entre vendeur et acheteur, centré sur cinq compétences clefs.
Il propose une négociation commerciale de vente d'un robot de cuisson sophistiqué auprès d'un acheteur potentiel, le/la chef(fe) de cuisine chez Minjat.

Un cas vendeur et un cas acheteur distincts permettent aux apprenants de s'immerger dans le rôle du vendeur, un professionnel, un enseignant ou un autre apprenant jouant le rôle de l'acheteur.

Une grille d'évaluation basée sur l'acquisition des compétences de négociation est proposée et complétée d'éléments de résolution du cas.
Objectifs pédagogiques
- Mise en application des techniques de négociation.
- Prise de recul par rapport à la situation commerciale.
Mots-clés
Négociation - Restauration - Vente - Commerce
Public
L3
M1, M2
Masters spécialisés
MBA, Executive MS
Cadre
Secteur d'activité
Restauration
Caractéristiques particulières
- PPT de débriefing (8 slides)
- PDF de la grille d'évaluation
2023
Livraison par lien de téléchargement
15
1h30
51 - Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Oui (11 pages) - incluse

Adhérents : 360,00 € HT / Non adhérent : 720,00 € HT
Campus*
* Usage illimité pour un campus sans limite de nombre d'étudiants.