-      Identifier et présenter les spécificités de l'entreprise familiale innovante EMULSAR.
-      Identifier les forces et les faiblesses de l'entreprise EMULSAR (SWOT).
-      Définir des axes de développement stratégique pour l'entreprise EMULSAR.
Ce cas peut être utile pour animer une formation auprès de futurs managers, consultants, et entrepreneurs qui souhaitent :
-      Connaître ou approfondir les différentes aides proposées aux entreprises innovantes
-      Connaître ou approfondir les différents concours proposés aux créateurs d'entreprises innovantes
      Connaître ou approfondir les hébergements proposés aux créateurs d'entreprise
-      Connaître ou approfondir la protection industrielle (brevet, certificat d'utilité, enveloppe Soleau)
-      Développer des compétences managériales d'équipes techniques pour permettre à leur entreprise d'être pérenne
-      Donner une nouvelle impulsion à leur entreprise familiale.

Ce cas permet aux formateurs, coachs, et accompagnateurs de :
-      Initier ou perfectionner à l'analyse stratégique (SWOT)
-      Savoir prendre en compte les contraintes de l'environnement
-      Sensibiliser les participants aux différentes étapes de la création d'entreprise
-      Etudier le modèle économique d'une jeune entreprise familiale innovante
-      Réaliser un diagnostic stratégique et établir des recommandations.
L'objectif de ce cas pédagogique est d'aborder, à travers l'exemple d'une entreprise évoluant dans un domaine où la technologie progresse très rapidement, les facteurs qui influencent les grands choix stratégiques et la protection de la propriété industrielle.
Le cas permet également aux apprenants de:
- Améliorer leurs connaissances sur les entreprises familiales, qui représentent la majorité des entreprises, non seulement en France mais aussi en Europe et dans le monde.
- Etudier les valeurs d'une famille et celle d'une entreprise familiale. Ces valeurs contribuent à la pérennité et au développement d'EMULSAR.

Cas de synthèse, entreprise familiale, entrepreneuriat, innovation, PME, analyse stratégique, stratégie de développement, pérennité, SWOT, leader, valeurs, forces, opportunités, faiblesses, menaces, enjeu, défi, difficultés, propriété intellectuelle, propriété industrielle, pépinières, incubateurs, aide, INPI, brevet, crédit d'impôt, aides financières, concours, comité de soutien, business angels.

-      Formation initiale : étudiant(e)s en spécialisation - majeure ou Master management / entrepreneuriat. Le cas leur permettra d'appréhender le processus de la création d'une entreprise innovante et de management de l'innovation en vue de conforter une position sur le marché et de gagner de nouvelles parts de marchés
-      Formation continue : entrepreneur(e)s, conseillers en création d'entreprise, consultant(e)s, chargé(e)s des projets de création, incubateurs, formation au management et à l'entrepreneuriat. Le cas leur permettra d'étudier les moyens à mettre en ½uvre pour rendre une entreprise innovante pérenne et compétitive

Fabrication de produits

Ce cas est accompagné d'un débriefing de 25 slides