DANONE : Apporter la santé par l'alimentation au plus grand nombre, du premier au dernier âge

Le marché mondial des aliments fonctionnels frôle les 5 milliards de dollars, s'inscrivant dans le droit fil des produits allégés. Son succès traduit la montée en puissance des préoccupations de santé chez les consommateurs. Et il est attaché aux marques en raison des valeurs de sécurité et de responsabilité sur lesquelles elles se fondent.
Nous sommes lundi matin au siège du Groupe DANONE dans le quartier de l'Opéra à Paris. Clémence y dirige la communication institutionnelle marques et produits au Groupe DANONE. Elle gère les flux d'informations commerciales et marketing en interne et en externe pour la presse. Clémence a reçu vendredi dernier un appel de John, un collègue de Dannon Cy (New York) qui doit répondre à un journaliste influent d'un grand journal financier à la question : quelle stratégie a adopté le Groupe dans ses 4 métiers : produits laitiers frais, boissons, alimentation infantile et nutrition clinique ? John attend la réponse de Clémence demain matin.
Vous êtes Clémence ...

Ce cas a pour objectif de :
- initier ou perfectionner à l'analyse stratégique (SWOT, modèles des 5 forces de Porter, matrice Mc Kinsey des 7 clés de l'organisation) d'une entreprise multinationale ;
- introduire à la politique d'entreprise, à la stratégie d'internationalisation et à la responsabilité sociale ;
- appréhender les spécificités du marché alimentaire.

Cas d'examen - Cas de synthèse - Stratégie marketing - Diagnostic marketing - Analyse stratégique - SWOT - Analyse externe - Analyse interne - Analyse du macro environnement - Analyse du micro environnement - Porter - Modèle Mc Kinsey - Economie sociale - Développement durable - Responsabilité Sociale de l'entreprise.

Formation initiale : du deuxième au troisième cycle selon approfondissement, E.S.C., Mastères...
Formation continue : cadres désirant travailler sur les stratégies internationales.

Agroalimentaire

Ce cas actualise l'ancien cas G1180 "Danone vise la première place mondiale sur ses trois métiers stratégiques".
Il est construit en quatre principales parties :
- L'exigence santé : étude de la demande ;
- Une internationalisation croissante : étude de l'offre ;
- Partir à la conquête du monde sans se disperser : la stratégie du Groupe ;
- Danone allie recherche & développement et marketing : le marketing du Groupe.
Utilisation en cas d'examen : 3 heures minimum, questions et barème indicatifs intégrés à la note pédagogique.
Timing : 3 à 8 heures en fonction du nombre d'heures allouées, de l'effectif et du niveau de connaissances des apprenants.
Remplacement offert pour les établissements ayant acquis l'ancienne version (référence G1180)

Année de la problématique : 2007

Livraison : Livraison par lien de téléchargement

Nombre de pages : 15 avec 5 page(s) annexe(s)

Code du secteur d'activité : 15 - Industries alimentaires