Le marché des bagels, petits pains ronds troués, est en pleine ébullition. Sur un marché de la restauration rapide en pleine évolution, et sur le créneau porteur des bagels, Bagelstein se positionne avec une marque à la communication très controversée. Elle surfe sur des propos provoquants, décalés, voire choquants.
L'impact sur l'image de marque est fort mais est-il bénéfique ? Ou bien la marque va-t-elle trop loin, au risque de dégrader son capital sympathie ?
L'analyse de la situation doit amener les participants à proposer une stratégie pour la marque et décliner une recommandation marketing.