Le cas présente l'histoire de la friteuse Actifry. Sur un marché en déclin où les stratégies de coût sont dominantes, le Groupe SEB a été en mesure de mettre en place une démarche suffisamment innovante pour créer une nouvelle catégorie de produits, premium, et qui le positionne en leader mondial.
Quatre ans après son lancement, Actifry est sortie du marché des friteuses classiques en créant une nouvelle catégorie, plus de six millions d'unités ont été vendues, et le produit est n°1 dans tous les pays de commercialisation.
Quelles sont les raisons du succès d'Actifry ? Quel est son avenir ? Quels futurs développements à l'international ?